CRUDI IN ITALIA 2016
Ad Asciano in Provincia di Siena, all’interno della manifestazione “Crete d’Autunno” 6-11 dicembre 2016, si svolge il “Concorso I Crudi in Italia” che ha per obbiettivi la promozione del Pecorino a latte crudo, la valorizzazione dell’aspetto nutrizionale dei prodotti a latte crudo, la sensibilizzazione su allevamento, metodi di produzione del latte e relativi successivi utilizzi nell’ottica della “filiera corta” e della rolex kopia tracciabilità del prodotto. Domenica 11 Dicembre 2016 - Ore 11,00 - Museo Cassioli - Via Fiume, 8 Premiazione del Concorso “CRUDI IN ITALIA” - Ore 12,00 - Museo Cassioli - Via Fiume, 8 buffet “I Piaceri del Latte” realizzato assieme all’Associazione Cuochi Senesi e con la degustazione delle eccellenze del concorso “CRUDI IN ITALIA” Il Concorso “CRUDI IN ITALIA” è rivolto al Pecorino realizzato con latte crudo e saranno valutati in sezioni speciali altri prodotti caseari.orologi replica fake rolex
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CRUDI IN ITALIA 2016
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